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- Artikel-Nr.: SC1003
Artikel: Brand
Alkoholgehalt: 40% vol.
Füllmenge: 0,7 l
Hersteller: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH, Kappelrodeck
Ursprungsland: Deutschland
Aufbewahrung: keine besondere Lagerung notwendig
Keine Abgabe an Personen unter 18 Jahren!
Nicht geegnet für Schwangere und Stillende!
Edel-Spirituose über Feuer destilliert.Dieser Williams wird euch überzeugen. Gutes braucht Zeit. Bei der Herstellung dieses Brandes bedarf es von allem etwas mehr: mehr Frucht, mehr Brennzeit, mehr Reifezeit.
Sensorik:
Nase: intensives Williamsaroma, Nuancen von Vanille und Honig
Geschmack: ein leichter Muskatton gesellt sich zu einer Spur Limette und leichten Anklängen von Honigmelone
Abgang: lange Williamspräsenz spürbar
Frucht: Die Griechen bezeichnen die Birnen als Gabe der Götter, in der Magie glaubte man, mit deren Kernen Krankheiten heilen zu können. Ob dies alles auch auf unseren Brand zutrifft, möchten wir nicht beurteilen. Wir wissen nur eins: er schmeckt. Durch die schonende und langsame Kühlgärung, beim Brennen in unserer Brennerei ‚Alte Zeit’ über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine besondere Geschmacksstruktur.
Genuss-Tipp Ein Produkt, das man pur genießen sollte.
Serviertemperatur: 16-18°C